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SOBREMESAS E DOCES

Sorvete saudável proteico 

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Ingredientes

5 bananas maduras picadas e congeladas; 
200 gramas de manga picada e congeladas;  
200 gramas de mamão picado s congelado;  
4 colheres de sopa de iogurte natural; 
3 barras de proteína picada; 
1 barra de chocolate branco zero açúcar; 
1 barra de chocolate 70% cacau.


Modo de Preparo

No liquidificador coloco a metade das frutas congeladas e bata bem até formar um creme liso. Em seguida inclua o iogurte e a outra parte das frutas. Bata bem. Passe esse creme para uma travessa, misture com as barras de proteína picada e reserve na geladeira.  

Cobertura e finalização: 

Pique os chocolates e disponha em vasilhas individuais que possam ir para o microondas. Coloque a vasilha no microondas, retire de 30 em 30 segundos e mexa vigorosamente para que o calor da vasilha vá derretendo o chocolate aos poucos. Repita esse processo até o chocolate derreter por completo.
Cubra com o chocolate derretido o creme de frutas.  

Armazenamento: guardar no refrigerador e tirar uns minutos antes do consumo.  



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