SOBREMESAS E DOCES
Panqueca saudável
Ingredientes
1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas 1 pitada de sal (versão salgada) ou 1 colher de xilitol (versão doce) 1 fio de azeite de oliva
Modo de Preparo
Misturar bem todos os ingredientes.
Untar uma frigideira com azeite de oliva.
Espalhar a massa na frigideira e virar dos dois lados.
Recheio versão salgada: fatias de queijo zero lactose, orégano e rodelas de tomate.
Recheio versão doce: creme de avelã zero açúcar, morangos e mirtilos.
