SALGADOS E CANAPÉS
Batatinhas com bacon e alecrim
Ingredientes
10 unidades de minibatata
10 tiras de bacon
10 galhinhos de alecrim
Flor de sal ou sal de parrilha
Queijo parmesão ralado
Azeite de oliva
Modo de Preparo
Cozinhe as batatinhas até que fiquem levemente macias.
Pré aqueça o forno a 200º C.
Retire as batatinhas e passe na água fria para que pare o cozimento.
Enrole as tiras de bacon nas batatinhas e fixe com o alecrim.
Leve para uma assadeira, regue com azeite de oliva e leve ao forno até que o bacon fique crocante.
Finalize com flor de sal ou sal de parrilha, queijo parmesão e molho de cerveja.