SALGADOS E CANAPÉS
Torta funcional de abobrinha
Ingredientes
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga ghee
1 abobrinha picada em cubos pequenos
1/2 cebola cortada em cubos pequenos
1 colher de chá de fermento
100g de queijo ralado (pode substituir por tomate picado)
1/4 de xícara de farinha de arroz e aveia (mesclar as duas)
1 colher de sopa de salsinha
1 colher de sopa de cebolinha
12 folhas de manjericão ou salsinha e cebolinha (pode colocar orégano)
Pitada de sal
1 colher de sopa de sementes de chia e gergelim para decorar
Modo de Preparo
Em um recipiente misture todos os ingredientes. Unte uma forma com manteiga ghee e espalhe bem a massa. Finalize por cima da massa as sementes de chia e gergelim. Assar em forno pré aquecido a 200 graus por 30 minutos.
