Temperar os cubos de pato com sal e pimenta.

Refogar em fogo alto, até dourar.

Juntar o creme de leite, catchup, tomate pelado e os champignons.

Corrigir de sal.

Sugestão de acompanhamento:

- Purê de batatas cremoso.

- Arroz soltinho.

- Batatas assadas.