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Salada de cogumelos

Salada de cogumelos
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Ingredientes
200g Cogumelos frescos e firmes
2 Limões (suco)
salsão a gosto
parmesão a gosto
50g tomate seco
3 colheres de sopa de azeite
Sal
Pimenta
Modo de Preparo
Limpe delicadamente os cogumelos e fatie-os finalmente, juntamente com o salsão e tomate. Adicione lascas de parmesão.Misture tudo com suco de limão, deixe marinar por 15 minutos. Finalize com azeite, sal e pimenta a gosto antes de servir.

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