SALGADOS E CANAPÉS
Patê de tomate seco
Ingredientes
- 150gr cream cheese ou requeijão
- 100gr de creme de leite
- 1/2 cebola
- 1 alho
- 4 colheres de azeite
- Azeitonas picadas
- 200gr de tomate seco
- 100gr de parmesão ralado
- 20gr de manteiga
Modo de Preparo
Pique a cebola, o alho e os tomates secos.
Numa frigideira refogue a cebola, o alho até ficarem transparentes, acrescente os tomates secos e deixe incorporar.
Misture o cream cheese, requeijão, queijo ralado.
Dica: Pode ser servido em copinhos, alternando camadas de pão de forma untado com azeite e os patês de tomate. Termine com queijo ralado e decore com um pedacinho de tomate seco.
Pique a cebola, o alho e os tomates secos.
Numa frigideira refogue a cebola, o alho até ficarem transparentes, acrescente os tomates secos e deixe incorporar.
Misture o cream cheese, requeijão, queijo ralado.
Dica: Pode ser servido em copinhos, alternando camadas de pão de forma untado com azeite e os patês de tomate. Termine com queijo ralado e decore com um pedacinho de tomate seco.